Fagottini Casne

I fagottini di carne di vitello sono farciti con formaggio di diverso tipo e di prosciutto, sono di carne morbida senza alcun problema di digeribilità, sono un secondo piatto adatto a tutte le occasioni, occasionalmente vengono ricoperti con della pancetta affumicata
Nel nostro caso viene venduto dalla Società Agricola Cooperativa del Casne che si trova a Volpiano in provincia di Torino in Via Casne 41 ed è uno dei tipi di carne che troverete sul sito di km15 prodotti tipici.