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Km15 prodotti tipici 
Fiori di sfoglia all’albicocca

Fiori di sfoglia all’albicocca

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I Fiori di sfoglia all’albicocca è un tipo di sfoglia lavorata a mano impreziosita da confettura di albicocca. Senza lievito né uova. Una sfoglia particolare che necessita di una lunga lavorazione manuale e tempi precisi di riposo. Un prodotto laborioso, delicato ma unico. Questo è uno dei prodotti tipici km15 come molti altri tipi di dolci.
La sfoglia che di base è composta da farina burro e acqua. Sono pochi ingredienti ma sono di elevata qualità. Sono usate delle confetture per fare i ripieni e queste sono altrettanto di elevata qualità.

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fiori di sfoglia all albicocca 200g Fiori di sfoglia,km15

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