Idromele Il miele di Da 750 ml

L’idromele Il miele di Da è come dice il nome una bevanda nata dalla fermentazione del miele ed è uno degli alcolici più vecchi del mondo.
Questo come tanti altri è uno dei prodotti tipici km15.

La bevanda è più vecchia addirittura della birra, l’idromele nella tradizionale è un’ alcolico a base di tre ingredienti: l’acqua, il miele ed il lievito.

Visto che abbiamo a che fare con un prodotto fermentato, si potrebbe considerare di aggiungerci addirittura un quarto ingrediente, ovvero il tempo.

Trattandosi di miele fermentato, l’idromele è conosciuto pure per le sue molte proprietà.

Il grado alcolico serve per mantenere intatte le proprietà di questo prodotto delle api ed è perciò una notevole sorgente di energia.

L’idromele è ricco di sali minerali, calcio, magnesio e possiede inoltre anche proprietà antinfiammatorie e antibiotiche.