Paste di Meliga Alfonsi
11,50 € – 23,00 €
Le paste di meliga sono un dolce tipico piemontese di origine antica, nate per necessità di fronte ad un cattivo raccolto che fece salire il prezzo del frumento. E’ il prodotto della miscela del fior di farina (farina “00”) con il frumento di mais (farina di polenta). E’ un biscotto tipo frollino, di struttura molto friabile. Le paste di meliga di Alfonsi sono uno dei prodotti tipici Km15.
Il prodotto può essere consumato abbinato allo zabaione caldo, oppure accompagnato da un bicchiere di Moscato d’Asti o un calice di Alta Langa Spumante.
*I nostri prodotti vengono convenzionati con grande cura in modo da non subire danni durante la spedizione, tuttavia non è possibile garantire, con certezza assoluta, che arrivino al destinatario completamente intatti. Si tratta di una produzione artigianale e per tanto, molto fragile, ci scusiamo in anticipo per ogni possibile disagio.
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