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Vino Piemonte DOC rosato Rosa d’autunno Roggero Albugnano

Vino Piemonte DOC rosato Rosa d’autunno Roggero Albugnano

8,00 

Varietà: 60% grignolino – 40% Barbera, Anno d’impianto: 1966 Densità d’impianto: 4000 ceppi/Ha , Terreno: argilloso, leggermente calcareo Produzione: 10 t/Ha di uva – 65 hl/Ha , Periodo di raccolta: metà settembre Vinificazione: pressatura delle uve intere e fermentazione a 18°C per tre settimane Maturazione: sur lies per tre mesi in acciaio Affinamento: fino a 3 anni Longevità: fino a 3 anni Temperatura di servizio: 6°/7° C Colore: rosa chiaro buccia di cipolla con riflessi che tendono all’arancione Olfatto: fruttato al naso, spiccano sentori di pesca bianca e agrumati di mandarino Gusto: in bocca è morbido, equilibrato da un’acidità non invadente e di buona persistenza Abbinamenti: adatto ad antipasti freddi e primi piatti poco elaborati, si sposa perfettamente con portate a base di pesce, in particolare con il fritto di pesce

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Piemonte DOC rosato Rosa d’autunno – Az. Agricola Roggero Albugnano
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Direttamente in azienda
Azienda Agricola Roggero Bruno e Marco
s.s. Località Santo Stefano, n° 39, frazione Vallana, Albugnano (AT), Italia 
Orario d'aperura:
sabato dalle 9 alle13
per informazioni: Tel. 011.9920685 - 331.3829380

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