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Km15 prodotti tipici 
Polpa Bollito Az. Agricola Cordera Fabio

Polpa Bollito Az. Agricola Cordera Fabio

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11,80 

La polpa bollito è quella parte del bovino denominata polpa di spalla che è un tipo di carne di seconda qualità abbastanza magra e tenera e come dice il nome si adatta per fare il bollito. Uno di alcuni tipi di carne specifici e adatti a questo scopo.
È uno dei tipi di carne che troverete sul sito di km15 prodotti tipici che proviene dall’azienda agricola Cordera Fabio situata a Strambino in frazione Crotte. L’azienda tratta la vendita diretta della carne prodotta dai bovini cresciuti nel suo allevamento offrendo prodotti alimentari di alta qualità.

Polpa Bollito Km15 prodotti tipici

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