Vino Albugnano DOC superiore 549 Roggero – Albugnano
Il prezzo originale era: 21,00 €.18,00 €Il prezzo attuale è: 18,00 €.
Vino Albugnano DOC superiore 549 Roggero – Albugnano
Questo è uno dei prodotti tipici Km15.
Varietà: 100% Nebbiolo
Anno d’impianto: 1966
Terreno: argilloso, leggermente calcareo
Periodo di raccolta: ottobre
Vinificazione: 15-20 giorni di macerazione, due déléstage e due rimontaggi giornalieri
Affinamento: 18 mesi in botte piccola di rovere francese e 6 mesi in bottiglia
Longevità: oltre 10 anni
Temperatura di servizio: 16°-18°C
Colore: rosso rubino intenso
Olfatto: sentori di frutti rossi maturi, note speziate di pepe, cioccolato e di nocciola tostata, note balsamiche
Gusto: in bocca corposo e di struttura, sostenuto da un tannino morbido ed elegante
Abbinamenti: primi e secondi saporiti, in particolare arrosti e selvaggina; salumi e formaggi stagionati
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